Les festins élégants : Un raffinement culinaire pour réussir vos événements
Les festins élégants : Un raffinement culinaire pour réussir vos événements Quand l'occasion est spéciale et mérite une expérience culinaire inoubliable, les festins élégants s'imposent comme votre adresse de référence. Spécialisé dans les événements haut de gamme (mariages, cocktails, repas de fêtes, anniversaires, baptêmes, soirée d’entreprise, séminaire …), votre restaurant traiteur L’Escale vous offre une cuisine raffinée et sophistiquée pour sublimer vos cérémonies. Plongez dans un univers culinaire Vous êtes invités à un voyage culinaire hors du commun. Dès le premier contact, l'équipe dédiée se met à l'écoute des désirs et des exigences de chaque [...]
Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le service traiteur
Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur le service traiteur L'Escale est votre traiteur professionnel spécialisé dans la planification, la préparation et la présentation de repas pour vos événements spéciaux. Notre rôle est d'offrir une expérience culinaire de qualité en créant des menus adaptés aux préférences et aux besoins spécifiques de chaque événement. Les services offerts par votre traiteur Votre traiteur professionnel offre une gamme de services pour répondre aux besoins culinaires lors d'événements spéciaux tels que mariages, fêtes d'anniversaire, réceptions d'entreprise et autres occasions festives. Planification du menu Votre [...]
Mariage, anniversaire, réunion : comment organiser un événement unique dans un restaurant
Mariage, anniversaire, réunion : comment organiser un événement unique dans un restaurant Organiser un événement spécial dans un restaurant peut être une expérience mémorable et pratique. Que ce soit pour une fête d'anniversaire, un mariage intime ou une réunion d'affaires, les restaurants offrent souvent un cadre unique et une expérience culinaire exceptionnelle. Dans cet article, nous explorerons tous les aspects de l'organisation d'un événement réussi dans un restaurant, des considérations de sélection du bon établissement à la coordination des détails logistiques. Choisir le bon restaurant La première étape cruciale pour organiser un événement dans un restaurant est [...]
L’Escale s’invite chez vous : tout ce que vous devez savoir sur notre service de livraison
L'Escale s'invite chez vous : tout ce que vous devez savoir sur notre service de livraison Quand vous pensez à la gastronomie locale de Louverné et Laval, l'Escale est sans doute le nom qui vous vient immédiatement à l’esprit. Notre restaurant vous offre une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais du terroir, que vous pouvez désormais savourer dans le confort de votre maison grâce à notre service de livraison. Chez l'Escale, nous savons combien il est important pour nos clients de pouvoir savourer nos délicieux plats faits maison, où qu'ils soient. C'est pourquoi nous sommes fiers de [...]
X conseils de pro pour bien dresser vos plats
X conseils de pro pour bien dresser vos plats Le dressage des plats constitue un élément important à prendre en compte. En effet, la manière dont les aliments sont présentés permet réellement d'améliorer le goût de vos recettes. C’est pourquoi, nous vous présentons dans ce guide quelques conseils de pro pour profiter de plats aussi relookés que bons. Choisir de belles assiettes Le choix de la vaisselle est au moins aussi important que le plat lui-même. Nous vous recommandons d'utiliser un service sans imprimés et aux couleurs unies. La couleur bleu marine et le gris feront parfaitement [...]
Découvrez les meilleures spécialités culinaires françaises :
Découvrez les meilleures spécialités culinaires françaises : Vous souhaitez goûter de bonnes spécialités traditionnelles ? Venez découvrir notre menu à base de produits frais. La cuisine française est très convoitée partout dans le monde. Elle regorge de délicieuses recettes traditionnelles qui sont simples à reproduire chez soi, même sans être un chef de cuisine expérimenté. Des plats tels que la bouillabaisse, le bœuf bourguignon, l'aligot et le croque-monsieur feront saliver vos papilles à chaque repas, que ce soit en les préparant maison ou en les commandant au restaurant. Quelle est votre recette française préférée ? Découvrez dans cet article, les [...]
